纸杯蛋糕的做法
1、黄油隔水软化,加入20g砂糖,加入分离后的蛋黄,加牛奶,搅拌均匀,加入过筛面粉
2、用电动打蛋器打至粗泡,剩下的砂糖分4次加入蛋白,打到蛋白可以竖起来
3、蛋白分3次加入到蛋黄糊内,并切拌均匀,上下拌
4、将蛋糕糊到入纸杯,为方便可用勺子
5、烤箱预热后,180度,上下火烤20分钟,可打开尝尝,根据实际增减时间
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、黄油隔水软化,加入20g砂糖,加入分离后的蛋黄,加牛奶,搅拌均匀,加入过筛面粉
2、用电动打蛋器打至粗泡,剩下的砂糖分4次加入蛋白,打到蛋白可以竖起来
3、蛋白分3次加入到蛋黄糊内,并切拌均匀,上下拌
4、将蛋糕糊到入纸杯,为方便可用勺子
5、烤箱预热后,180度,上下火烤20分钟,可打开尝尝,根据实际增减时间