小白菜炒虾仁的制作方法
1、将小白菜洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线；
2、炒锅中放入适量调和油；
3、油热后将虾仁放入锅中；
4、将虾仁炒至变色出香味；
5、将小白菜放入锅中；
6、翻炒几下，根据自己口味放入少量盐；
7、碗中放入少量淀粉，再加入适量水调匀，将调好的淀粉放入锅中进行勾芡
8、将汤汁收浓一些即可；
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1、将小白菜洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线；
2、炒锅中放入适量调和油；
3、油热后将虾仁放入锅中；
4、将虾仁炒至变色出香味；
5、将小白菜放入锅中；
6、翻炒几下，根据自己口味放入少量盐；
7、碗中放入少量淀粉，再加入适量水调匀，将调好的淀粉放入锅中进行勾芡
8、将汤汁收浓一些即可；