韭菜馅饼怎么做
1、将面粉和水2:1加入搅拌,揉成光滑大面团。
2、将韭菜清洗干净。
3、搅拌好的鸡蛋倒入油锅中炸熟。
4、洗好的韭菜切碎。
5、在韭菜里面加入鸡蛋碎、盐、蚝油、香油搅拌均匀。
6、选择适量的面团擀成薄饼。
7、上面放上韭菜馅料。
8、包起来以后擀成面饼。
9、放入平底锅煎熟。
10、韭菜馅饼就做好了。
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