馋哭朋友的桂花糖藕

1、糯米提前泡2-3小时红糖冰糖如图中的量。藕最好选大个直流白嫩微胖……

2、藕去皮大的一头切开在一大盆里开始装米菜场条件有限我买的藕太细了??装了十多分狙拄干喔钟……一边装一边筷子向里轻轻下压装满就好不用压实

3、把孔堵住用牙签固定结实所有材料放入压锅我放的水末过藕的2/3可以单独加点糯米藕片进去??为啥？往下看

4、我用的定时55分钟（半球电压锅推荐??便宜好用用了一年多了）到时拔电不要马上开锅等气自然消掉开锅?

5、开锅满屋子的糯米香……把藕捞出盘里晾干甜品倒入干净炒锅中火收汁不要收太干会苦微微黏稠就好（你也可以选择用水淀粉勾芡）注意??锅底“碎料”看??图

6、锅底会有糯米碎藕片碎大枣倒入碗里可以先吃一碗热热糖水

7、藕晾温切片撒上糖汁桂花糖（可不加红糖已经很甜了）香糯可口??第二天凉了也好吃