香烤牛排的做法
1、准备食材
2、牛排加少许料酒,用水泡3-4小时,以便能更好地去腥
3、把调料放入小碗中,用少量水化开,搅拌均匀;牛排沥干水分,放入盘中
4、控干水分后,用厨房纸巾沾干多余的水分
5、把小碗内的调料均匀地撒到牛排上,充分按摩,确保每块牛排都沾上调料,之后,腌制4-5小时,放冰箱一夜更入味
6、腌好后,放入空气炸锅(烤箱都可以)
7、160度15分钟,之后,翻面160度,再烤10分钟
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