菠菜肉丝汤面怎么做

2025-04-06 05:30:20

1、猪里脊肉切丝。

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2、加盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉抓匀,腌10分钟。

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3、菠菜洗净控干水分。

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4、葱花切好。

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5、油热后滑炒肉丝至熟。

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6、下入葱花爆香。

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7、加适量水烧开。多加一些水,要煮面条。

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8、水烧开至沸腾。

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9、下入挂面。

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10、打入一个鸡蛋。

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11、面条大概五分熟左右,下入菠菜。

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12、菠菜变软,加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味。

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13、然后就可以装碗开吃了。

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14、总结:整个过程不需要半个小时,美味方便而且营养价值很高。

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