菠菜肉丝汤面怎么做
1、猪里脊肉切丝。
2、加盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉抓匀,腌10分钟。
3、菠菜洗净控干水分。
4、葱花切好。
5、油热后滑炒肉丝至熟。
6、下入葱花爆香。
7、加适量水烧开。多加一些水,要煮面条。
8、水烧开至沸腾。
9、下入挂面。
10、打入一个鸡蛋。
11、面条大概五分熟左右,下入菠菜。
12、菠菜变软,加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味。
13、然后就可以装碗开吃了。
14、总结:整个过程不需要半个小时,美味方便而且营养价值很高。
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