黑芝麻研花卷
1、加酵母和糖冷水和面饧发。（留下50克干面粉戗面用）
2、饧好的面放苏打粉揉匀。
3、把面擀开。
4、加上油抹匀。
5、撒上盐、花椒粉和芝麻研。
6、从里到外卷起来，切两段。
7、按自己蒸锅的大小切成段，两个摞起来。
8、拧成花卷坯， 上火蒸制（开锅上气25分钟）
9、这是蒸好的花卷。
10、装盘。切开是一层一层的。
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1、加酵母和糖冷水和面饧发。（留下50克干面粉戗面用）
2、饧好的面放苏打粉揉匀。
3、把面擀开。
4、加上油抹匀。
5、撒上盐、花椒粉和芝麻研。
6、从里到外卷起来，切两段。
7、按自己蒸锅的大小切成段，两个摞起来。
8、拧成花卷坯， 上火蒸制（开锅上气25分钟）
9、这是蒸好的花卷。
10、装盘。切开是一层一层的。