1、备齐食材。
2、青瓜洗净刨丝，洋葱洗净切碎。
3、干贝提前3小时用温水泡发，撕成小条。
4、煮锅放水，烧开加入面条，煮软捞出，过凉白开捞出，待用。
5、炒锅烧热下少许油，先后放入干贝洋葱粒青瓜丝，翻炒至熟。将配料盛出倒入面条，搅拌均匀即可。
