食品厂质检员的工作职责有哪些
1、协助生产在日常工作中搞好产品质量工作,例如:首件检验、过程检验、最终成品的一个检验
2、对新员工进厂的培训考核,对老员工法律法规及产品标准进行培训
3、对所生产产品的标准及质量进行确认,保证产品质量
4、日常生产中做好质量报表,便于日后追溯
5、对于日常生产中出现的偏差进行分析,发现问题的根本,杜绝此类问题的再次发生
6、对所有原辅料及成品进行验收,合格后进行投入生产或者是发货
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