香菇鸡丁米线怎么做
1、鸡腿去骨切块,放入淀粉5g,盐1g,料酒10g抓匀腌制十分钟
2、锅入油,放入八角1个,葱5g,姜3 g爆香
3、放入鸡块炒至变色
4、放入料酒10g,生抽10g炒匀,倒入热水煮沸
5、放入香菇片、盐1g,米线煮3分钟,撒上葱花
6、最后出锅开吃,超级美味
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