怎样做酸辣粉
1、准备好红薯粉和油白菜。
2、用温水将红薯粉侵泡半小时左右。
3、将泡好的红薯粉捞出来放进容器里备用。
4、把油白菜放开水里烫一下。
5、油白菜烫好了捞出来和粉放在一起备用。
6、锅里放油，加入辣椒粉，豆瓣酱慢火炒出红油。加入清水烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味。
7、将调好的汤淋在红薯粉上。
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1、准备好红薯粉和油白菜。
2、用温水将红薯粉侵泡半小时左右。
3、将泡好的红薯粉捞出来放进容器里备用。
4、把油白菜放开水里烫一下。
5、油白菜烫好了捞出来和粉放在一起备用。
6、锅里放油，加入辣椒粉，豆瓣酱慢火炒出红油。加入清水烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味。
7、将调好的汤淋在红薯粉上。