野菜酸筒秆炒肥肠
1、去山上摘点酸筒秆,切成丁备用
2、肥肠里加入面粉和白醋,去除臭味,可多清洗几次
3、肥肠焯水,过冷水
4、肥肠切成段
5、起锅,大火爆香姜蒜和辣椒
6、等油颜色变红,倒入食材
7、加生抽、盐翻炒入味,只要炒一分钟就能熟了
8、成品图
9、我弟媳说,吃了这个酸筒杆,能干掉三碗饭
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