糖尿病吃冻干桑叶效果怎么样

桑叶是上好的功能食品，具有药理作用和错聂庋堀保健作用，它能降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，最突出的功能是防止糖尿病。桑叶生物碱可以抑制小肠对双糖的吸收，从而实现食后降糖；桑叶多糖则能促进 胰岛素的分泌，加强糖利用、肝糖原合成以及糖代谢的改善，产生降血糖效果。 但一般采用的烘干、晒干加工工艺，都会极大破坏这些有效成分，而采用冻干工艺加工的桑叶制品，能保留绝大部分的有效成分。

作用

1、桑叶具有抑制血糖上升的作用，其作用机理与桑叶中丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及多种生理活性物质（生物碱和多糖）有关，其中主要功能物质是桑叶中的DNA能抑制α－葡萄糖苷酶活性，从而抑制及延缓淀粉，食物分解为葡萄糖、果糖，明显抑制食后血糖上升。

2、冻干桑叶中的DNJ具有糖原磷酸化酶的抑制活性，能够减缓肝糖原降解成葡萄糖的过程，从而平稳空腹血糖。在糖尿病病人体内，由于糖代谢功能紊乱，过多的糖原将会分解成葡萄糖，导致了空腹血糖值的异常升高。冻干桑叶中的DNJ可以通过抑制糖原磷酸化酶的活性，防止过多的糖原分解成葡萄糖所引起的血糖值升高，从而达到平稳空腹血糖的作用。

冻干桑叶适合人群

1、Ⅱ型糖尿病患者

2、妊娠高血糖