如何做牛肉好吃?

2025-04-03 01:03:21

1、准备食材:牛板筋、香菜、萝卜

如何做牛肉好吃?
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2、白萝卜削皮,待用

3、将白萝卜切成小块待用

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4、准备香料:花椒、大料、八角、老姜、豆瓣

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5、锅内置清油,烧热

6、将豆瓣倒入,炒香

7、接着放入香料一同炒香

8、倒入牛板筋(牛板筋是从市场上买回的,已经是煮熟的牛肉)

9、加入适量清水,焖锅烧牛肉

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10、加入白萝卜一起烧

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11、加入适量盐、适量老抽

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12、焖锅烧牛肉,直到将白萝卜烧熟

13、起锅前加入香菜

14、最后应该加入些许香菜在上面作为点缀,不过忘记了,但是这样也不错

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