丝瓜煲蟹味菇汤怎么做
1、鸡蛋炒熟,蟹味菇和丝瓜清洗干净,切段。
2、锅内倒入食用油,加热,放入香葱和丝瓜,炒软。
3、加入蟹味菇,小火,炒3分钟。
4、倒入清水,大火,煮沸,转小火,煮2分钟。
5、加入鸡蛋、虫草花和枸杞,煮熟。
6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7、盛出,放凉。
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1、鸡蛋炒熟,蟹味菇和丝瓜清洗干净,切段。
2、锅内倒入食用油,加热,放入香葱和丝瓜,炒软。
3、加入蟹味菇,小火,炒3分钟。
4、倒入清水,大火,煮沸,转小火,煮2分钟。
5、加入鸡蛋、虫草花和枸杞,煮熟。
6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7、盛出,放凉。