胡萝卜炒肉的做法
1、胡萝卜去皮切丝
2、瘦肉切丝
3、加玉米淀粉、少许盐抓匀,再加少许油抓匀。
4、葱姜蒜切碎
5、锅里放油烧热,放肉丝煸炒。
6、放葱姜蒜末翻炒
7、放入胡萝卜丝翻炒
8、放入生抽和蚝油调味,翻炒均匀。
9、放盐、糖、醋调味,翻炒均匀。
10、出锅装盘。
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