怎么做水果千层蛋糕
1、400克牛姑逐拢愠奶,40克白糖,20克黄油,65克低筋面粉,30克玉米淀粉,2个鸡蛋,搅拌均匀,用筛网滤一下面糊,然后静置40分,热锅放入面糊,煎成薄片的饼,
2、400克淡奶油,35克白糖,用打发机打发
3、模具底部铺上一层面皮,挤上奶油,放入芒果,两层奶油,一层水果,反复重叠,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4个小时,然后切开即可
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