如何制作东北炒肥肠
1、首先肥肠煮熟,切成小段儿。
2、起锅烧油,放入肥肠煎猪肥油煎至八面金黄,放入姜、懔胴非裳蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒香,炒出红油。加入酱油、蚝油、料酒、鸡精、白糖。十三香翻炒均匀。
3、放入青红辣椒快速翻炒均匀。香草入味,完美出锅肥肠,这样炒米饭不够吃。
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1、首先肥肠煮熟,切成小段儿。
2、起锅烧油,放入肥肠煎猪肥油煎至八面金黄,放入姜、懔胴非裳蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒香,炒出红油。加入酱油、蚝油、料酒、鸡精、白糖。十三香翻炒均匀。
3、放入青红辣椒快速翻炒均匀。香草入味,完美出锅肥肠,这样炒米饭不够吃。