羊肉大拌菜怎么做
1、准备制作减脂餐的食材,羊肉片不需要解冻,从冰箱里取出即可,其它食材的用量可根据自己的喜好随意搭配;
2、将胡萝卜去皮切成薄片,黄瓜切薄片,洋葱切条,苦苣切小段备用;
3、黑木耳提前泡发后放到开水锅里焯熟,煮3分钟左右即可,捞出后沥水备用;
4、再烧一锅开水,把羊肉片放进锅里焯熟,捞出沥水备用;
5、将切好的蔬菜、焯熟的木耳和羊肉片放进一个大碗里,倒入大拌菜口味的沙拉汁;
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