家常肉桂苹果热饮的做法
1、首先是要准备的主料,喜欢酸一点的就找青苹果做为主料,喜欢甜一些的就找红苹果做为主料,按自己的口味定量,这里先以一个为标准做一个示范,在准备一根桂皮即可。
2、辅料需要准备的是冰糖,冰糖的使用量按自己的口怿媪镏桃味酌情放入即可,其次是肉桂粉,也是适量就可以。在一个就是清水,按苹果的大小为准,通常在500毫升左右即可。
3、首先将准备好的苹果洗干净,在切成一个个小块块,只需要取其中的3/4放入料理机即可,然后加入清水打成汁就行。
4、然后将已经打好的苹果汁放入锅内,在将桂皮洗干净后一起放入。将准备好的冰糖也放进喉哆碓飙去,不需要太大的火,中小火煮即可。看到糖全部融化,桂皮煮出味即可。
5、将之前预留出来的1/4的苹果找出来,放入准备好的杯中,注意这个杯子要足够大,然后将已经煮好的苹果汁也倒入这个杯子中即可。
6、最后一个步骤也很关键,就是在苹果汁的表面撒上少许的肉桂粉即可,如果想要味道更浓郁的话,可以将桂皮浸泡几分钟即可。
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