家庭版黑胡椒牛排怎么做
1、将牛里脊洗干净，切成大片片状。
2、用叉子叉断里面的纤维，备用。
3、将牛里脊肉放到盘子里，加入葱姜，黑胡椒汁。
4、用手抓匀，腌制30分钟以上。
5、锅里放入一块黄油，加热至融化。
6、将牛里脊放到里面去炸，将两面都煎制7分熟。
7、煎好后，盛入盘中，加入配菜即可。
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1、将牛里脊洗干净，切成大片片状。
2、用叉子叉断里面的纤维，备用。
3、将牛里脊肉放到盘子里，加入葱姜，黑胡椒汁。
4、用手抓匀，腌制30分钟以上。
5、锅里放入一块黄油，加热至融化。
6、将牛里脊放到里面去炸，将两面都煎制7分熟。
7、煎好后，盛入盘中，加入配菜即可。