甜醋猪脚的做法

2025-04-11 14:14:30

1、第一步:先去市场购买新鲜的猪脚,喜欢肉多一点买前脚,随意就买后脚,看个人喜欢让卖肉老板砍好脱眺掩暄猪脚,回来清洁干净即可

甜醋猪脚的做法

2、第二步:购买新鲜的鸡蛋,可以多买一些,小编通常放6个以上

甜醋猪脚的做法

3、第三步:购买甜醋一瓶,喜欢吃甜的一只猪脚放一瓶,另加两碗白水(避免太甜过腻)如只有一两个人吃,则购买半只猪脚,放半瓶甜醋,两碗白水即可。

甜醋猪脚的做法

4、第四步:猪脚清浩干净后,放水锅内烧开10分钟左右倒水,去腥味鸡蛋洗净,生姜洗净切片洗净炒锅放入生姜、鸡蛋、猪脚+水,待猪脚煮熟、水煮成剩余两碗左右,再加入甜醋烹煮

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5、第五步:小火烹煮30分钟左右即可出锅盛出到钵容器装好待食

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