黄瓜炒腊肠的美味做法
1、黄瓜削皮洗干净,切成片状;
2、腊肠用热水烫洗干净,然后切成片状,大家做的时候可以切薄点,我这个切的有点厚了;
3、生姜和蒜苗洗干净后切好备用;
4、锅洗干净烧干水,放点点油,把腊肠放下去炒出油(至少需要炒2分钟左右,炒的时候可以大火小火来回切换)
5、放小米椒和生姜下去炒出香味;
6、把黄瓜放下去大火炒一分钟;
7、放盐,鸡精,生抽下去炒均匀后把蒜苗放下去炒一分钟即可起盘吃。
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