麻辣牛肉做法教程
1、首先准备牛肉,将牛肉切片备用,起锅烧油,下入牛肉炒香,将牛肉大火炒至变色。
2、然后下入葱姜蒜,干辣椒和麻椒,翻炒均匀后来点十三香。
3、稍来点生抽,蚝油和老抽,加入冰糖和香菜段,加入精盐和味精调味,出锅前加入少许麻油,翻炒出锅即可。
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1、首先准备牛肉,将牛肉切片备用,起锅烧油,下入牛肉炒香,将牛肉大火炒至变色。
2、然后下入葱姜蒜,干辣椒和麻椒,翻炒均匀后来点十三香。
3、稍来点生抽,蚝油和老抽,加入冰糖和香菜段,加入精盐和味精调味,出锅前加入少许麻油,翻炒出锅即可。