宫廷四色饺的做法

2025-03-15 15:01:29

1、首先处理好需要用到的各类食材。

宫廷四色饺的做法

2、在猪肉馅中加入料酒,生抽,白胡椒粉和盐。

宫廷四色饺的做法

3、在碗中打入一枚德青源A级鲜鸡蛋,加入葱姜末,将馅料搅拌均匀直至上劲。

宫廷四色饺的做法

4、在饺子皮中放入肉馅,双手拿着饺子皮向中间捏拢,随后将相邻的饺子皮也向中间捏拢。

宫廷四色饺的做法

5、将饺子皮贴合面捏紧捏牢,防止饺子皮散架。

宫廷四色饺的做法

6、捏合后,在四个凹陷处分别放入黑木耳丁,玉米粒,芹菜粒和胡萝卜丁。

宫廷四色饺的做法

7、在四个瓣的尾巴处捏出小尖尖,随后摆放入锅内,蒸20分钟。

宫廷四色饺的做法

8、取出后摆盘就可以得到色香味俱全的宫廷四色饺啦!您看这配色:暗夜黑、耀目黄、翡翠绿、活力橙,和谐而不突兀,像不像四季更迭?这样一道菜摆在餐桌上,即便是华妃娘娘来了,也得拍手称好。 所以,还不赶快把这道宫廷御用菜色搬上餐桌?

宫廷四色饺的做法
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