花样凉菜——凉拌牛肉

2025-03-18 16:47:19

1、自制卤牛肉(自制卤牛肉做好后,放冰箱冷藏数小时,便于切制。)

花样凉菜——凉拌牛肉

2、切片。

花样凉菜——凉拌牛肉

3、码盘。

花样凉菜——凉拌牛肉

4、香菜切碎、蒜切末。

花样凉菜——凉拌牛肉

5、码在牛肉片上。

花样凉菜——凉拌牛肉

6、将生抽、醋拌匀做成调料汁,准备自制辣椒油。

花样凉菜——凉拌牛肉

7、将做好的料汁和辣椒油淋在牛肉片上,食用时拌匀即可。

花样凉菜——凉拌牛肉

8、尝尝看,炎热的夏季再没有胃口,看到这盘凉拌牛肉,也会大快朵颐的。

花样凉菜——凉拌牛肉
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