裙带菜虾球怎么做
1、干裙带菜放入温水中，泡软，捞出，沥干。
2、切碎。
3、胡萝卜放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。
4、虾仁和蛋清放入料理机中，打成泥。
5、放入干裙带菜、胡萝卜和玉米淀粉，搅拌均匀。
6、锅内刷上牛油果油，加热，挤入虾蓉，小火，煎至定型。
7、翻面，煎熟。
8、取出，放凉。
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1、干裙带菜放入温水中，泡软，捞出，沥干。
2、切碎。
3、胡萝卜放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。
4、虾仁和蛋清放入料理机中，打成泥。
5、放入干裙带菜、胡萝卜和玉米淀粉，搅拌均匀。
6、锅内刷上牛油果油，加热，挤入虾蓉，小火，煎至定型。
7、翻面，煎熟。
8、取出，放凉。