牛蹄筋炖土豆柿子
1、超市买来煮好的牛蹄筋清洗一下切成小块放入盆中。
2、柿子用开水烫一下，扒去皮，切成滚刀块备用。
3、土豆去皮，切成滚刀块备用。
4、葱切段，姜去皮切丝备用。
5、锅中倒入水，放入牛蹄筋煮开，放入土豆，柿子，盐，葱，姜大火烧开，中火炖20分钟。
6、出锅前放入味素，香菜。
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1、超市买来煮好的牛蹄筋清洗一下切成小块放入盆中。
2、柿子用开水烫一下，扒去皮，切成滚刀块备用。
3、土豆去皮，切成滚刀块备用。
4、葱切段，姜去皮切丝备用。
5、锅中倒入水，放入牛蹄筋煮开，放入土豆，柿子，盐，葱，姜大火烧开，中火炖20分钟。
6、出锅前放入味素，香菜。