怎么炖出来的土母鸡营养又好吃呢

2025-03-26 23:20:48

1、飞回一只土母鸡,叫卖家帮我们杀好,回家洗净备用。

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2、把第一步骤的所有准备东西分解切成如下形状,还有葱也要切小备用。

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3、上锅加入适量的清水,凉水下入分解好的鸡肉,一起烧开锅。

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4、准备好适量的生姜、葱杆、八角、花椒备用。

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5、开锅后去除上面的漂浮物,加入第四步骤准备好的调料和适量的食盐,一起炖肉。

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6、煮大约40-50分钟后,加入切好的土豆片,一起煮一会。

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7、依次加入切好的豆角和豆腐段,一起烧煮入味。

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8、看炖的差不多了,加入适量的鸡精和葱叶段,搅均匀出锅。

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9、装盆,一盆浓香飘溢的炖土母鸡就做好了,营养又好吃。

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