红萝卜炒豆腐
1、豆腐洗净，红萝卜削去皮。
2、姜切成末，葱和香菜切段，蒜切成片。
3、豆腐切成块。
4、红萝卜切成片。
5、起锅，加入油、八角和花椒小火煸香后捞出。
6、加入姜和红萝卜翻炒匀。
7、放入豆腐码平。
8、加入冷水，不要没过红萝卜，盖住炖至八成熟。
9、加入所以调料翻炒匀，放入葱和蒜断生既可。
10、装盘的菜，撒上香菜既可。
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1、豆腐洗净，红萝卜削去皮。
2、姜切成末，葱和香菜切段，蒜切成片。
3、豆腐切成块。
4、红萝卜切成片。
5、起锅，加入油、八角和花椒小火煸香后捞出。
6、加入姜和红萝卜翻炒匀。
7、放入豆腐码平。
8、加入冷水，不要没过红萝卜，盖住炖至八成熟。
9、加入所以调料翻炒匀，放入葱和蒜断生既可。
10、装盘的菜，撒上香菜既可。