怎么做心形土豆丝饼
1、食材准备。土豆切丝,火腿肠切成颗粒。
2、加入一颗鸡蛋,少量胡椒粉、酱油、盐巴。搅拌均匀。(滚出来三颗盐块,被我夹出来扔了。)
3、再加入适量面粉,搅拌均匀。
4、锅里加入适量油,烧热,借助模具加入食材,小火,盖上盖子煎至表面水份快干再翻面剪。
5、翻面,继续小火煎1—2分钟。
6、三个完成,装盘。
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1、食材准备。土豆切丝,火腿肠切成颗粒。
2、加入一颗鸡蛋,少量胡椒粉、酱油、盐巴。搅拌均匀。(滚出来三颗盐块,被我夹出来扔了。)
3、再加入适量面粉,搅拌均匀。
4、锅里加入适量油,烧热,借助模具加入食材,小火,盖上盖子煎至表面水份快干再翻面剪。
5、翻面,继续小火煎1—2分钟。
6、三个完成,装盘。