原味华夫饼的做法

1、准备好食材

2、以前不懂，其实筛过的面粉还是挺重要的，会比较细腻

3、蛋黄蛋白分离，放蛋白的那个碗里用厨房用纸吸干净，不残留水份

4、颜色比较深蛋黄一开始

5、打到颜色变浅

6、先打蛋黄，颜色从橙黄变淡后，依次加入隔水炖融化的黄油～牛奶～面粉～柠檬汁，继续搅拌

7、大泡沫

8、然后洗干净擦干打蛋器，继续来打蛋白，打至细泡沫的时候加入适量砂糖，继续打发，总疤噜呶买共加入三次砂糖，最后打到蛋白泡沫发硬，然后倒三分之一的鬟焐呖鳝蛋白至打好的蛋黄里，继续打发，差不多融合了，就把剩余蛋白泡沫全部加进去，一起打发

9、到这一步基本就大功告成了，我调配出来的原液有点稀，所以建议大家尝试的时候可以多加些面粉，之后就是倒入模具了

10、模具是可以放在电陶炉上用的，倒入原液前，可以涂淡淡一层玉米油，预热（本人试过两次，一次没加黄油，一次加了，有了黄油的原液比较好吃，也容易脱模，不涂玉米油都可以），原液不要倒太满，因为会膨胀鼓起来

11、这就是倒的太满的下场讲堑茁眈～两面都要翻，然后可以根据自己的口味，加葡萄干或者海苔碎到原液里（我可以说，我后来还加了榴莲肉嘛哈哈哈）

12、配料

13、这种程度就熟了，可以继续大火加把劲，就有好看的颜色了