西班牙土豆饼的做法
1、准备用物。
2、土豆切薄片。
3、洋葱切丝。
4、培根切碎。
5、三个鸡蛋加入盐、黑胡椒碎打散。
6、平底锅放入适量油。
7、放入培根、洋葱翻炒片刻。
8、放入土豆翻炒片刻。
9、放入鸡蛋液。
10、盖上盖子转小火焖5—10分钟,直至蛋液凝固。翻面再加热1—2分钟即可。
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