凉拌黑木耳的做法
1、挑选上好的黑木耳。
2、然后用温开水泡发,淘洗干净。然后在锅里焯水,将木耳煮熟控水捞出,备用。
3、将大葱,洋葱和青红椒切丝,香菜切段,大蒜捣成末。
4、将盐,醋,生抽,鸡精,辣椒酱,食用油用开水调开做成料汁。
5、将木耳放进大一点的容器里,使调料盒木耳能够充分的拌均匀,能够更好的入味。
6、然后分别将香菜,青红椒丝和大葱丝和木耳拌匀,最后再滴入芝麻油,鲜香爽口的凉拌黑木耳就坐好了。
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