清炖羊肉的制作方法

2025-03-14 16:52:01

1、把羊肉切成合适的大小。

清炖羊肉的制作方法

2、把羊肉洗净,放进冷清水中煮沸后捞出来,再放进冷清水里煮沸捞出来。再在清水中洗一次。

清炖羊肉的制作方法

3、放进砂锅里,然后加水,加入料酒、葱姜、干红椒,先大火烧开,然后小火慢慢炖熟(水位漫过羊肉)

清炖羊肉的制作方法

4、然后加入盐等调味品,上桌即可食用。上面可放洋葱之类的增加美感

清炖羊肉的制作方法
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