螃蟹与什么食物不能一起吃

1、螃蟹不宜与泥鳅同食。据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”泥鳅为温补，而螃蟹为冷利，其功能正好相反，所以螃蟹于泥鳅不宜同食。

2、螃蟹不宜与花生仁配膳食用:螃蟹性为冷利，花生仁味甘性平，且脂肪含量高达45%,属油腻之物。油腻之物遇到冷利之物极易导致腹泻。因此，勤蟹与花生仁不宜配膳进食，特别胃肠虚寒的人来说，更不宜二者同食。

3、螃蟹不宜与冰制品同食。螃蟹性为冷利，而冰制品为寒冷之物,能使人的胃肠温度降低，减弱人的消化功能，若食用螃蟹后饮冰水或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。

4、螃蟹不宜与梨同食:梨味甘微酸性寒,螃蟹性为冷利。《饮膳正要》中说“柿梨不可与蟹同食”，因二者皆为寒凉、冷利之物,若同食必伤人肠胃,而导致腹痛腹泻。

5、螃蟹不宜与柿子、南瓜同食。螃蟹含有大量的蛋白质,柿子含有鞣酸。如果二者同张虢咆噘时食用螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，就会形成凝固块,难以消化及吸收，容易引起呕吐、腹痛腹泻等症状。所以,吃螃蟹后不宜马上吃柿子。蟹肉若与南瓜同食,则容易引起中毒。可以用地浆水解毒。