蒜苔炒肉做法

2025-04-09 01:44:37

1、准备材料:蒜苔、肉;

蒜苔炒肉做法
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2、蒜苔洗净,皮剥掉,再切长段备用;

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3、将肉洗干净,切成肉片;肉肉加点酱油和地瓜粉腌制一下;

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4、蒜泥备用;

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5、锅中放适量油,蒜泥爆香;下腌制好的瘦肉炒至变色,放到炒锅边上;

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6、直接放入蒜苔,加盐、酱油、加饭酒、鸡精翻炒;蒜苔和肉翻炒均匀即可;

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7、成品出锅。

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