1、香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。
2、将牛奶和油倒入盆中,打入鸡蛋。
3、放入香蕉泥,搅拌均匀。
4、倒入过筛后的面粉,拌匀。
5、倒入纸杯中,七八分满即可。
6、烤箱预热180度,放入,烤制15--20分钟,表面微黄即可。