酸甜卤猪脚的做法

2025-03-20 05:54:21

1、把所有东西准备好。

酸甜卤猪脚的做法

2、烧一锅水,猪脚放进,煮熟去血水洗净。

酸甜卤猪脚的做法

3、取一高压锅

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4、取一只汤勺,1.5勺白糖,3勺白醋,三勺酱油,搅拌至白糖溶解。

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5、放猪脚,姜,料酒一小碗,白酒两滴,香叶八角两三片,加水一碗水没过猪脚。

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6、大火煮至上汽,中火15分钟,下汽,开盖时放少许生粉,让汁粘稠,起锅装盘。

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