虫草花花胶汤
1、准备汤料食材
2、花胶提前一晚凉水加生姜片泡软,入锅前剪段;虫草花和淮山药入锅前5分钟泡水洗净沥干。
3、两根排骨让店家切块,回来后流水10分钟冲洗干净,泡水30分钟去血水;冷水下锅去腥,捞出后温水洗净备用。
4、所有食材备好后入电饭锅,加入纯净水,煮饭档按下,熬约90分钟,出锅前点盐。
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1、准备汤料食材
2、花胶提前一晚凉水加生姜片泡软,入锅前剪段;虫草花和淮山药入锅前5分钟泡水洗净沥干。
3、两根排骨让店家切块,回来后流水10分钟冲洗干净,泡水30分钟去血水;冷水下锅去腥,捞出后温水洗净备用。
4、所有食材备好后入电饭锅,加入纯净水,煮饭档按下,熬约90分钟,出锅前点盐。