如何制作烤翅根
1、鸡翅根买回来洗干净,泡去血水,沥干,调料包剪开,
2、按照说明一公斤翅根正好是一包调料的量。洗净的翅根倒入一个大一些的塑料袋,倒入调料,塑料袋扎緊,隔着塑料袋,按摩。这样手不会弄脏。调料也能充分利用,按摩好放冰箱冷藏,一晚上。
3、第二天,取出,已经腌的十分透彻,放入烤盘,烤箱200度,35分钟。中途翻一次面,。
4、筷子可以扎透就熟了,烤好的翅根,色泽红润,香气扑鼻,,与外面卖的,没有区别。孩子喜欢吃。
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