干鱿鱼怎么做好吃

2025-04-07 01:36:09

1、干鱿鱼用水泡发好后,切成3份,改切1.5厘米宽,触须和腕也切成同样长度。

2、萝卜干洗净后,置入温水泡发,待柔软时捞出挤去水。

3、葱择洗干净后,切4厘米长。

4、玉筋鱼液酱和糖稀混匀后,放入辣椒面调匀,使其泡发上红色。

5、泡发的辣椒面中,放入剩下的所有调料混匀,制成调味酱。

6、鱿鱼和干萝卜中,放入步骤5中的调味酱拌匀,加入小葱和芝麻略拌即成。

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