和风土豆泥沙拉
1、准备好食材和调料
2、胡萝卜、青瓜、火腿肠切丁,玉米粒切下来,土豆也切丁
3、乌鸡蛋水煮,放凉,去皮,切丁
4、土豆放入微波炉叮8分钟左右,熟透变软,用叉子压一压
5、放入牛奶、黑胡椒碎、黄油搅拌均匀
6、蔬菜丁放入热水焯一下,大概20秒左右
7、蔬菜丁捞出沥水,跟火腿丁、鸡蛋丁一起倒入土豆泥中进行搅拌
8、挤上适量丘比蛋黄沙拉酱
9、根据个人口味加入适量
10、tips鸡蛋易碎所以蛋黄不需要切碎
11、鸡蛋易碎所以最后加
12、搅拌均匀的土豆泥揉捏成团,放在盘中
13、浇上丘比烘焙芝麻酱,插上装饰薄荷叶进行装饰
14、美味又减脂的土豆泥沙拉就做好啦,可以开动咯!
15、配上一杯冷萃蜜桃乌龙茶,超赞的!
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