快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）
1、木耳 胡萝卜 放进开水烫一下
2、腐竹 香菇发泡好
3、放大蒜末 姜片爆炒一下
4、放香菇翻炒
5、放腐竹翻炒
6、放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料，加入浸泡香菇的水
7、加点蚝油 盖上锅盖焖煮，焖到只剩一些汤汁了，加入老抽淀粉勾芡收汁即可出锅
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1、木耳 胡萝卜 放进开水烫一下
2、腐竹 香菇发泡好
3、放大蒜末 姜片爆炒一下
4、放香菇翻炒
5、放腐竹翻炒
6、放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料，加入浸泡香菇的水
7、加点蚝油 盖上锅盖焖煮，焖到只剩一些汤汁了，加入老抽淀粉勾芡收汁即可出锅