白菜肉饺子馅的做法
1、大白菜洗净切碎,加少量盐杀一下水分,攥干放于盆中备用
2、葱姜切成碎末备用
3、猪肉用料理机打成肉糜后,加入适量生抽,老抽,耗油,还有葱姜末,花椒粉搅拌均匀
4、将拌好的肉馅加到白菜碎中加入适量食盐搅拌均匀
5、再加入适量熟制的花生油搅拌均匀,馅子就做好了
6、和面做饺子皮,包饺子即可
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1、大白菜洗净切碎,加少量盐杀一下水分,攥干放于盆中备用
2、葱姜切成碎末备用
3、猪肉用料理机打成肉糜后,加入适量生抽,老抽,耗油,还有葱姜末,花椒粉搅拌均匀
4、将拌好的肉馅加到白菜碎中加入适量食盐搅拌均匀
5、再加入适量熟制的花生油搅拌均匀,馅子就做好了
6、和面做饺子皮,包饺子即可