北京淡雅幽香的咖啡店

1、福叁cafe深藏在前门炭儿胡同里的一家精品咖啡店，玻璃窗对着胡同街道的落地窗，谈话/看书/敲键盘的间隔，也可以抬头看看慢哉悠闲遛弯的人们。另一家分店在后海叫隐海店，面积扩大了也更有设计感拥有一台明星咖啡机，从常规的奶咖，到45块的手冲和30块的Dirty，网红甜品“杏”和百香果慕斯的颜值和口感也都在线。那杯Dirty是我在京城咖啡馆里喝过的口感最好的一杯！屡试不爽！

2、Soloist Coffee Co.Soloist意思是独奏者，老板的心割翌视扼思也是表露出作为barista做的每一杯咖啡，也是一个独奏者的寓意。嬉皮美式复古装修拗圯匆锢风格，混搭文艺复兴的风格。杨梅竹斜街的店有工业风缝纫机改造的桌子，老式28杠自行车挂在墙上，旧钢琴等等。赶巧还会遇到外国咖啡师，二楼有露台，还可以看到对面青云阁串联两个胡同的古建，喝杯手冲，穿越回当时民国期间的文人墨客。三里屯的店则是各式各样的复古门框。在太古里的西边拐角处，还真是安静的好去处！

3、The corner 我与地坛这家颇有名气的店源自于拥有一个和史铁生的《我与地坛》小说同名，位置也确实是在地坛附近。“在人口密集的城市里，有这样一个安静的去处，像是上帝的苦心安排”，这句书中的话，同样适用于这间黑灰色的工业风咖啡馆。一共三层楼，一层和共享办公在一起，楼上的空间较为私密，适合带着电脑来坐一天～累了再去地坛逛逛点单区有专门挑选的手冲豆子介绍卡片，推荐哥斯达黎加和巴西！招牌提拉米苏也很配~

4、{Bracket}三里屯店是在工人体育场北门独立的三层独夷爵蹂柢立小楼，整个建筑和室内设计是由获得了室内设计红点奖的设计团队操刀。一层作为开放式咖啡制作空间和咖啡探索空间，展示了从品牌本身到整邗锒凳审个咖啡文化的理解与诠释，从全球精品咖啡知识概览，到Bracket当季严选的4款精品咖啡介绍，再到精品器具，推荐埃塞俄比亚日晒的虹吸壶。二层则作为主要的休闲座谈空间。 三层是露天阳台，阶梯式的座位设计灵感复刻了咖啡梯田的风貌，夏日的夜晚在人潮拥挤的三里屯，绝对是一处闹中取静的好去处！据说还有三工体“李易峰”坐镇咖啡师呢！

5、Berry Beans前门朱家胡同里的一扇木质小门，就是那种随时都可能错过的、不起眼的门脸小店。对，就是那个之前很火爆的在胡同里骑着自行车卖咖啡的老板，二楼可以上房揭瓦，看到无比温暖的落日。推荐创意风味咖啡“蜂巢冰咖啡”-手冲+荔枝蜜、“椰子冰拿铁”以及“黑糖肉桂拿铁”。三里屯3.3大厦的分店与复古店硬茧同层，美式皮沙发配绿植，也可以坐在高脚凳上看着连通三里屯南北区楼下熙熙攘攘的人群，还有那个用咖啡豆拼满的世界地图。

6、Namoc Coffee靠近东四，在中国美术馆内的咖啡店，在门口用身份证免费换取进美术馆的票，文创中心右手边的玻璃房就是这家咖啡店了！在参观美术馆各大展览，逛累的时候，可以来这里歇歇。隔壁还有书店，大片的绿植，透过玻璃阳光好到爆，可以窝在二层的大沙发里懒洋洋的赖着

7、Barista Specialty一家最早在五道营胡同里的小店，空间窄却五脏俱全，听闻在三里屯那里花园又开了新店，寸土寸金的位置大概也只有五道营的两倍面积，左手是一排座位，右手是展示台和点单区域，室外有两张桌子，还是精品咖啡馆的样子。这样的阳光绿植，安静的三里屯好难得呢！

8、Metal Hands也是一家开在五道营胡同的小店，店名就是取自老板机械手的咖啡机，陆续在交道口/望京/前门共享际开了分店，更推荐后两个分店，空间大了许多，在环境上的设计感也越来越夺人眼球！主打创意咖啡，比如1shotexpresso倒进奶泡中的“深奶炸弹”(喜欢奶泡口感的推荐尝试！)，同样Dirty也是畅销单品，不过水准较为一般。倒是搭配甜品“青墨”-黑芝麻莫斯，口感浓郁很赞！如果是夏天，绝对还可以再来一个云顶冰滴/氮气咖啡~

9、Greybox Coffee去年颇有名气的网红店，设计风格简洁，不愧是频频开在购物广场写字楼的现代都市气息的咖啡馆，上班o熠硒勘唏ffice/约饭/逛街的首选！环境是灰白色的调调，也是做足了北欧ins风的气质！菜单中从豆子和牛奶都分为北欧风味&澳洲风味，可选择豆子，牛奶也是当地空运的。无论从之前的蓝藻拿铁/红丝绒拿铁，还是最近的爆款“脏脏摩卡”，连澳洲专属的那杯Flatwhite澳白的口感就还原了墨尔本当地的水准！不仅感叹“贵有贵的好，杯小也有杯小的好啊”！

10、Voyage Coffee相比于在北锣鼓巷胡同里的那家小店，北京坊里的这家分店尤为的高大上有档次，大落地窗的采光特别足，配上简约木质桌椅，明亮宽敞的回型操作台，让顾客更亲近咖啡师，一杯优秀的手冲咖啡同样也源自于环境和咖啡师。著名的手冲精品咖啡，自家烘培，手工萃取，推荐红樱桃、黑森林以及瑰夏，阿芙佳朵和迷你拿铁也都在水准之上！