1、把牛肉切成丁,用盐和胡椒粉腌10分钟左右。杏鲍菇洋葱胡萝卜丁
2、火锅油
3、炒至杏鲍菇的边缘焦黄
4、放在托盘里用
5、高热炒牛肉
6、牛肉粒翻炒变色
7、再加入适量黑胡椒酱
8、调料快速拌匀就可以出锅享用