广式炒菜心怎么做
1、首先将准备好的菜心洗净。
2、切成小段沥干水分。
3、起锅烧油。
4、油热后放入一勺蒜末炒香。
5、接着在锅中倒入沥干水分的菜心。
6、快速翻炒，炒至菜熟。
7、最后在锅中加入一勺水淀粉。
8、再加半勺鸡精，少许白糖和适量盐调味。
9、翻炒均匀，即可出锅。
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1、首先将准备好的菜心洗净。
2、切成小段沥干水分。
3、起锅烧油。
4、油热后放入一勺蒜末炒香。
5、接着在锅中倒入沥干水分的菜心。
6、快速翻炒，炒至菜熟。
7、最后在锅中加入一勺水淀粉。
8、再加半勺鸡精，少许白糖和适量盐调味。
9、翻炒均匀，即可出锅。