厨爸教你做玉米面黄豆粉粗粮饼子
1、我把许多谷物和面粉混合在一起了。玉米、大豆、绿豆、红豆、大麦、荞麦、高粱、榛子等,非常粗糙。超市买的谷类粉很细腻,也可以选择小米面黑米面黑豆粉等。
2、先准备杂粮粉
3、待热而不热时,加入酵母粉和面粉,加入温水或冷水,用筷子拌成絮状,然后揉成光滑的面团。放在暖和的地方醒来。
4、我放了一整夜。它在发酵
5、用塑料薄膜覆盖半小时
6、醒好了
7、熟了
8、无糖无油无盐粗粮营养健康。
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