怎么做兔子肉没有腥味

1、将嫩兔肉切好用水反复清洗后放入盘中备用，如下图：

2、将葱姜放入碗中导入清水泡发，并用水挤出里面的香味，然后导入兔肉中，如下图：

3、导入适量的料酒，用手继续搅拌均匀，放在一旁进行腌制，如下图：

4、将青椒切成端放入盘中备用，如下图：

5、将锅巴掰成小块放入油锅中炸至金黄色，如下图：

6、用6成油温度将兔肉用油过一段，不要炸过程时间，如下图：

7、起锅烧油，放入干辣椒，青辣椒，花椒，蒜炒香，如下图：

8、放入锅巴和兔肉继续翻炒，如下图：

9、抽至几分钟之后，放入辣椒粉，如果喜欢吃辣的可以多放一些辣椒粉，不喜欢可以不放。

10、再放入熟芝麻和白糖，少量的盐就可以起锅了这样好吃又不腥的兔肉就做好了